Jak probíhá elektrolýza vody?

Voda z přívodu vody teče přes filtraci a následně přes sérii titanovo-platinových elektrod. Minerály přítomné ve vodě poskytnou chemický náboj, přes který prochází elektrický proud. (Pokud ve vodě ionty přítomny nejsou, například při reverzní osmóze   nebo destilované vodě, není elektrolýzy možná, a proto se takové vodě říká „mrtvá voda“ nebo taky „voda hladová“).

Elektrody jsou kladně a záporně nabité. Jakmile ionizátor pomocí elektrolýzy přivede do vody mírný elektrický náboj, voda se rozdělí na alkalickou, tedy zásaditou (OH-) a kyselou (H+) vodu.

Elektrolýza je tedy strukturování vody pomocí ionizace. Taková voda se nazývá také ionizovaná, strukturovaná nebo funkční.

Alkalická voda je bohatá na aktivní vodík, respektive vodíkový plyn (H2) a hydroxylové ionty (OH-).

Má redukční schopnost, je alkalická. Váže škodlivé volné radikály, čímž je neutralizuje. Je dárcem elektronů.

Chemická reakce na katodě (záporné elektrodě) vypadá takto:

4 H2O + 4 elektrony = 2H2 + 4 OH-

Kyselá voda je bohatá na aktivní kyslík (O2, plyn) a vodíkové ionty (H+). Má oxidační schopnost a způsobuje oxidaci.

Chemická reakce na anodě (kladné elektrodě) vypadá takto:

2H2O = 02 + 4H+ + 4 elektrony